Mis vídeos sobre el pan de masa madre. Todos los demás están en mi canal de YouTube.
El canal de YouTubeLos vídeos
Hogaza de centeno 100 % masa madre, amasada a mano Se reproduce en el sitio, desde YouTube.En francés, con subtítulos en español
El arte del greñado en un pan 100 % masa madre Se reproduce en el sitio, desde YouTube.En francés, con subtítulos en español
La baguette de tradición francesa, 100 % masa madre Se reproduce en el sitio, desde YouTube.En francés, con subtítulos en español
D’amour et de levain, el documental Se reproduce en el sitio, desde YouTube.En francés, con subtítulos en español