Création d’entreprise et ouverture de laboratoire
Sur devis
De l’idée à l’ouverture, construisons ensemble votre projet de boulangerie.
- Durée
- Au choix
- Groupe
- Individuel
- Niveau
- Créateurs
- Lieu
- En visio et sur place
Au choix · Individuel · Créateurs · En visio et sur place

Au laboratoire
De la conception du projet à sa mise en œuvre, nous avançons ensemble à chaque étape pour construire une entreprise cohérente, performante et adaptée à vos objectifs. Je me déplace également sur place pour mettre au point et réaliser les produits définis ensemble, avant ou après votre ouverture, afin de démarrer votre activité dans les meilleures conditions.
Je vous accompagne de A à Z dans la création de votre boulangerie ou de votre laboratoire de production à grande échelle, en visio et directement sur place.
Fort de mon expérience et des plusieurs ouvertures de fournils que j’ai déjà accompagnées et développées, je vous aide à prendre les bonnes décisions en matière de matériel, d’organisation de la production, de management et de stratégie financière.
De la conception du projet à sa mise en œuvre, nous avançons ensemble à chaque étape pour construire une entreprise cohérente, performante et adaptée à vos objectifs. Je me déplace également sur place pour mettre au point et réaliser les produits définis ensemble, avant ou après votre ouverture, afin de démarrer votre activité dans les meilleures conditions.
Je vous accompagne de A à Z dans la création de votre boulangerie ou de votre laboratoire de production à grande échelle, en visio et directement sur place.
Fort de mon expérience et des plusieurs ouvertures de fournils que j’ai déjà accompagnées et développées, je vous aide à prendre les bonnes décisions en matière de matériel, d’organisation de la production, de management et de stratégie financière.
Ce qu’on peut y mettre
- Matériel et implantation
- Organisation de la production
- Management
- Stratégie financière
- Mise au point des produits sur place
Comment ça se passe
Vous écrivez
Ce que vous voulez travailler, pour qui et à quel moment.
Je vous réponds
Pour préciser avec vous le besoin et le programme.
Le devis
Un devis écrit, avec le programme, la durée et le lieu.
La date
Fixée ensemble, une fois le devis accepté.
Ils se sont formés au fournil.
Avis laissés sur notre fiche Google, sélectionnés par nous et non vérifiés. Voir la fiche
« La formation de Tristan propose une approche moderne du levain. Technique, très enrichissante, idéale pour performer dans le 100 % levain dans nos fournils. Dès le retour de cette formation, nous avons pu mettre mettre à profit cette approche du levain, directement dans notre production »
Une question, une date, un projet
Le levain, c’est de la patience.On commence quand vous voulez.
C’est moi qui vous réponds, de vive voix.
Une question sur cette formation ? Un échange de 15 min avec moi
Une question avant de demander un devis ? Un échange de 15 min avec moi