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Contact.

Une question sur un stage, une date qui ne tombe pas bien, un projet de reconversion ou une production à reprendre : c’est moi qui lis, et c’est moi qui réponds.

Vous préférez en parler ? Un échange de 15 min avec moi

Facultatif.

Vos coordonnées servent à vous répondre, à rien d’autre : ni revente, ni publicité. Elles sont gardées tant qu’elles servent à vous répondre et au suivi de la relation qui en découle ; vous pouvez en demander l’effacement à tout moment.

Les autres portes

Au fournil, ou en visio.

Pain au levain dressé sur la tranche, croûte ouverte et caramélisée, épi incisé sur le flanc.

Au fournil

Les stages au fournil

Prochain stage : 12 et 13 janvier 2027 · 2 places restantes

dès 816 € TTC 680 € HTVoir les stages et les dates

À distance

Visio privée

Ergonomie de votre laboratoire, optimisation des produits et maîtrise des techniques : un accompagnement sur mesure, en tête-à-tête.

180 € TTC de l’heure 150 € HTVoir la visio privée