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La Tradición, con fermentación en bloque en cubetaPan9 €IVA incl. · 7,50 € sin IVA
- Hidratación
- 78 %
- Fermentación en bloque
- Una noche a 4 °C, en cubeta
- Cocción
- 270 °C, 17 min
Precio
9 € IVA incl.
- Precio sin IVA
- 7,50 €
- IVA al 20 %
- 1,50 €
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